In der Ausgabe 01/2018 hat sich doch glatt ein Fehler eingeschlichen. Zu dem Rezept auf Seite 35 fehlt leider die Umrechnungstabelle für die Ofentemperaturen. Deswegen reichen wir sie hier noch schnell nach. 🙂

Ober/Unterhitze Umluft
150°C 130°C
160°C 140°C
180°C 160°C
200°C 180°C
220°C 200°C
240°C 220°C
260°C 240°C
280°C 260°C
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